猪后腿炒炖焖烧齐上
猪后腿炒炖焖烧齐上是【hudass】分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“猪后腿炒炖焖烧齐上”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
买这只猪蹄花了小爷我20多元。价钱好像8元一斤，是后腿卖家告诉我的。吃了两天，实在是妙不可言啊，只有自己做出来的，才正在体会到一种油然而生的满足幸福感！！！哈哈
| 菜式制作特点 | |
| 口味：孜然 | 工艺：焖 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪蹄：一个 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 咖喱：适量 | 茴香：适量 |
| 调味料用量 | |
| 食盐：适量 | 白醋：适量 |
| 白糖：适量 | 老抽：适量 |
| 生抽：适量 | 鸡精：适量 |
猪后腿炒炖焖烧齐上的做法步骤
猪后腿炒炖焖烧齐上做法技巧/窍门/补充说明：
我发现加白糖是做菜好吃的一大窍门
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