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麻辣鲜香的剁椒蒸鸡翅

菜谱编号：079-688

麻辣鲜香的剁椒蒸鸡翅是【木耳燕晨萱】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“麻辣鲜香的剁椒蒸鸡翅”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这道菜是在美食的主页上学的，天气热没胃口，这款剁椒蒸鸡翅，麻辣鲜香，开胃下饭。

麻辣鲜香的剁椒蒸鸡翅主厨：木耳燕晨萱

第五步：5、取一个深口的盘子，将鸡翅盛到盘中，放入蒸锅中蒸15分钟。

第四步：4、倒入鸡翅，加入生抽、老抽、冰糖及少量盐调味，因为剁椒是咸的，盐少饭或者不放。

第二步：2、生姜切丝，大蒜子拍碎。

第六步：6、出锅后洒上葱花就可以开吃了。

第一步：1、翅根剁成小块。

第三步：3、2、锅内放油烧热后，放入剁椒翻炒，加入生姜丝、大蒜碎、花椒爆香。

菜谱标签：热菜家常菜

相关食材：鸡翅剁椒

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