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清爆山芋梗

菜谱编号:083-291
清爆山芋梗是【你在我的左手边】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清爆山芋梗”。
清爆山芋梗
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
山芋梗:适量--
辅助料用量
红椒:适量--
调味料用量
盐:适量白糖:适量
鸡精:适量--

清爆山芋梗的做法步骤

  • 第七步:一盆爽脆可口的夏季小菜,清爆山芋梗出锅啦
  • 第二步:去叶,撕去外皮后折成段备用
  • 第四步:锅中加入适量的油烧热后将红椒圈煸香
  • 第六步:将清水中加入适量的盐、鸡精和白糖调成调味汁后延锅边淋入,大火煮开,稍加翻炒后转小火炒3-5分钟即可
  • 第三步:红椒一根洗净后去除头尾后用筷子将辣椒籽捅去后切成圈状备用
  • 第一步:准备山芋梗一扎(我们这里有农民拿菜场上卖 ,不称重量,只说多少钱一把)
  • 第五步:将山芋梗倒入锅中,迅速煸炒
  • 菜谱标签:热菜家常菜

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