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爆炒猪鼻

菜谱编号:085-213
爆炒猪鼻是【之吗】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“爆炒猪鼻”。
爆炒猪鼻

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

猪鼻,质地挺韧而富弹性,耐咬嚼,富胶质,滋感独特,深受人们喜爱,并认为是猪肉中的最佳部位。

Lg在电视剧里看到,说吃猪鼻能治打鼾、于是立马去超市买了,看看有效吗?

爆炒猪鼻主厨:之吗

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
卤猪鼻:一个--
辅助料用量
青椒:2个红椒:1个
调味料用量
葱姜:适量盐:适量
生抽:适量胡椒:适量
干红椒:适量花椒:适量

爆炒猪鼻的做法步骤

  • 第七步:撒少许盐、烹入生抽,放葱丝、胡椒翻炒均匀出锅。
  • 第六步:再加入青红椒丝迅速翻炒。
  • 第五步:倒入猪鼻翻炒。
  • 第一步:卤好的猪鼻。
  • 第二步:准备青椒、红椒、葱姜。
  • 第四步:坐锅烧热油、放入花椒、姜丝、干红椒爆香。
  • 第三步:猪鼻 切丝、青红椒切丝、葱姜切丝备用。
  • 相关食材:猪鼻

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