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很补滴蛤蟆油

菜谱编号：085-51

很补滴蛤蟆油是【糖小唐??】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一天，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“很补滴蛤蟆油”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

话说这蛤蟆油可是好东东哦~~

滋阴润肺~镇咳祛痰~提高免疫力~

女士喝了还有美容功效哦~

只是蛤蟆油的提取过程比较痛苦~

呐主要是说蛤蟆比较痛苦~

今年咱吃的这种就是活扒的油~

听说被活扒油的蛤蟆还会活上五小时~

想一下就觉得那会是残忍又血腥的场面~

很补滴蛤蟆油主厨：糖小唐??

第三步：这是第二天泡好的油哦~一般我会过两次清水~其实是不用的~只是心理作用吧。

第五步：煮好后会变的更白~因为我不喜欢喝浓浓的~所以水放的多点。

第二步：一般蛤蟆油都是清晨喝哦~第一天晚上取出适量大小放入清水中浸泡一晚。

第一步：没有烘干的蛤蟆油~扒出后即入冰箱冷冻了~这样保证了蛤蟆油油分不会流失哦~烘干的会有油流失。

第四步：加入适量清水和冰糖小火煮开即可食用~~如果是烘干的蛤蟆油~可以加入1-2粒蜜枣~这样会去掉蛤蟆油的腥味哦。