第一步:柠檬洗净,擦干水分;准备一只空的玻璃瓶,洗净,也要晾干水分。蜂蜜备用。
第六步:全部放好后,浇最后一层蜜盖住整个柠檬,然后用保鲜袋封口,盖上盖子,放冰箱保存,2天左右可以启封食用,用红茶泡柠檬片,味道清新宜人,是提神醒脑的佳品。
第三步:鲜柠檬切片
第二步:在空瓶的地步先均匀的抹上一层蜂蜜。
第五步:抹好蜜的柠檬铺在瓶中,每铺一层柠檬,再浇一层蜜覆盖。
第四步:戴上一次性手套或者保险袋,勺中取一部分蜂蜜,用手套沾上蜂蜜,均匀的擦在每一片柠檬上。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
光棍节那天,我也和大家一样,在网上淘了很多宝贝,其中就买了抹茶粉,冻干的蜂蜜柠檬片,今天收到货,一看,这柠檬片卖相不错,一泡,口感也很好,不过呢,怎么看怎么觉得不值,10来片玩意,价格呢在市面上可以买10只鲜柠檬了,于是下了班在菜场买上2个鲜柠檬,6元钱,自己回来腌了一瓶蜂蜜柠檬片,这下可以慢慢的享用了。
我们领导告诉我柠檬是感光食物,食用后要尽量避免接触日光,否则会长斑,我不得而知,不过小心为妙,哈哈,以后放在晚上喝吧。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:腌 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
柠檬:2只 | -- |
辅助料用量 | |
蜂蜜:适量 | -- |
第一步:柠檬洗净,擦干水分;准备一只空的玻璃瓶,洗净,也要晾干水分。蜂蜜备用。
第六步:全部放好后,浇最后一层蜜盖住整个柠檬,然后用保鲜袋封口,盖上盖子,放冰箱保存,2天左右可以启封食用,用红茶泡柠檬片,味道清新宜人,是提神醒脑的佳品。
第三步:鲜柠檬切片
第二步:在空瓶的地步先均匀的抹上一层蜂蜜。
第五步:抹好蜜的柠檬铺在瓶中,每铺一层柠檬,再浇一层蜜覆盖。
第四步:戴上一次性手套或者保险袋,勺中取一部分蜂蜜,用手套沾上蜂蜜,均匀的擦在每一片柠檬上。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小清新-蜂蜜腌柠檬。
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