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蜂蜜柚子酱蛋糕

菜谱编号:101-901
蜂蜜柚子酱蛋糕是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜柚子酱蛋糕”。
蜂蜜柚子酱蛋糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

最近爱上蛋糕粉,做蛋糕方便的很,原料都是商家配好的,想吃蛋糕还犯懒的时候就用拿蛋糕粉当挡箭牌,粉也不用过筛,加入液体随便搅拌下就成,没有太多限制。

柚子酱也是我的最爱,平时除了配面包和蛋糕,最多的时候是用来冲水喝,尤其是这种有很多纯果肉的蜂蜜柚子酱,挖上一大勺用温开水冲调喝,很适合这个干燥的季节,对皮肤和胃肠都有好处。

蜂蜜柚子酱蛋糕主厨:浓咖啡淡心情

菜式制作特点
口味:奶香工艺:烘焙
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
鸡蛋:2个细砂糖:30克
植物油:45克蛋糕粉:100克
柚子酱:65克--
辅助料用量
杏仁片:适量--

蜂蜜柚子酱蛋糕的做法步骤

  • 第二步:鸡蛋和砂糖混合。
  • 第四步:加入植物油充分搅匀。
  • 第三步:用打蛋器搅打均匀。
  • 第九步:烤制:(时间温度仅供参考,请以自家烤箱脾气为标准)烤箱提前预热,190度15-18分钟。
  • 第六步:倒入蛋糕粉。
  • 第五步:再加入柚子酱搅匀。
  • 第一步:所有原料 。
  • 第八步:拌好的面糊装入纸模,上面撒上杏仁片,入烤箱烤制。
  • 第七步:用搅蛋器轻轻搅匀,注意不要画圈,用画十字或者捞拌的方式搅匀,我用的这个蛋糕粉不用过筛,也很容易搅拌,稍微搅拌下就成,而且不会有粉疙瘩。
  • 相关食材:柚子蜂蜜

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