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西芹百合炒腰果

菜谱编号:105-470
西芹百合炒腰果是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西芹百合炒腰果”。
西芹百合炒腰果

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

腰果含有丰富的油脂,可以润肠通便,并有很好的润肤美容的功效,能延缓衰老。百合具有养心安神,润肺止咳等功效。

西芹百合炒腰果主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
西芹:230克腰果:51克
百合:20克--
辅助料用量
盐:适量水淀粉:适量

西芹百合炒腰果的做法步骤

  • 第七步:翻炒均匀出锅时淋上水淀粉
  • 第三步:锅内下油,冷油小火放入腰果炸至酥脆捞起放凉(一定要冷油,小火,一边炸一边要翻动以免烧糊·炸好后要彻底放凉才会酥脆)。
  • 第二步:准备腰果、百合
  • 第四步:另起锅倒油烧热放入西芹丁,大火翻炒约1分钟
  • 第六步:洒上放凉的腰果
  • 第五步:放入百合、盐大火翻炒约1分钟
  • 第一步:西芹摘去叶子洗净控干水分
  • 第八步:盛出装盘
  • 西芹百合炒腰果做法技巧/窍门/补充说明:

    因腰果含油脂丰富,故不适合助功能严重不良者食用

    菜谱标签:热菜家常菜
    相关食材:西芹百合腰果

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