蜂蜜柚子茶
蜂蜜柚子茶是【涩腾】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蜂蜜柚子茶”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
《本草纲目》中说,柚子味甘酸、性寒,具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效,能治食少、口淡、消化不良等症,能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品,长期食用还有美容之功效。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
新鲜柚子:两斤 | -- |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 冰糖:500克 |
调味料用量 | |
蜂蜜:300克 | -- |
蜂蜜柚子茶的做法步骤
蜂蜜柚子茶做法技巧/窍门/补充说明:
1、柚子应选黄色较尖者为佳。
2、整个过程都是干净容器,不能见生水。
3、白的部分越多口味越苦
4、盐搓温水泡是为了驱除表面的腊。
答配菜谱:柚子与蜂蜜的做法