鱼香素肉丝
鱼香素肉丝是【西马栀子】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香素肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是愚人节,我家老小都是肉食动物,顿顿离不开肉,今天就用知道【鱼香素肉丝】愚弄他们一下,,,。
鱼香肉丝大家都喜欢吃吧,,,西马一家老小也喜欢。鱼香肉丝是一道特别经典,特别下饭,特别家常的菜肴。我把肉丝换成了大豆拉丝蛋白丝,从外观看来和用肉丝做的一样的,甚至比肉丝炒出还要诱人。特别适合减肥人士。吃了也不会长胖哟。。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:烧 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
大豆拉丝蛋白丝:100克 | -- |
辅助料用量 | |
胡萝卜:50克 | 水发木耳:50克 |
调味料用量 | |
葱:适量 | 郫县辣椒:适量 |
盐:适量 | 糖:适量 |
生抽:适量 | 醋:适量 |
姜:适量 | 蒜:适量 |
鱼香素肉丝的做法步骤
鱼香素肉丝做法技巧/窍门/补充说明:
煸炒郫县辣椒要有小火煸炒才能出红油,鱼香汁的比例,可根据自己的口味调制。