鱼香素肉丝
鱼香素肉丝是【西马栀子】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“鱼香素肉丝”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
今天是愚人节，我家老小都是肉食动物，顿顿离不开肉，今天就用知道【鱼香素肉丝】愚弄他们一下，，，。
鱼香肉丝大家都喜欢吃吧，，，西马一家老小也喜欢。鱼香肉丝是一道特别经典，特别下饭，特别家常的菜肴。我把肉丝换成了大豆拉丝蛋白丝，从外观看来和用肉丝做的一样的，甚至比肉丝炒出还要诱人。特别适合减肥人士。吃了也不会长胖哟。。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：烧 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大豆拉丝蛋白丝：100克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 胡萝卜：50克 | 水发木耳：50克 |
| 调味料用量 | |
| 葱：适量 | 郫县辣椒：适量 |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 生抽：适量 | 醋：适量 |
| 姜：适量 | 蒜：适量 |
鱼香素肉丝的做法步骤
鱼香素肉丝做法技巧/窍门/补充说明：
煸炒郫县辣椒要有小火煸炒才能出红油，鱼香汁的比例，可根据自己的口味调制。