草莓果酱
草莓果酱是【小木虫】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“草莓果酱”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大棚草莓一向闻着香吃着没味道。新买的草莓吃了两个不好吃,准备做酸酸甜甜的草莓酱,没有防腐剂芳香剂吃着放心。
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
草莓:适量 | -- |
辅助料用量 | |
柠檬汁:适量 | 麦芽糖:适量 |
草莓味软糖:适量 | -- |
草莓果酱的做法步骤
草莓果酱做法技巧/窍门/补充说明:
白糖的量看个人口味酌情增减,煮草莓果酱时一定要不停搅拌,否则边缘会被沾满粉色泡沫。
冷凉的草莓果酱记得要放到冰箱冷藏,可以放很长时间。
答配菜谱:果酱与草莓的做法