清蒸双拼
清蒸双拼是【火镀红叶】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清蒸双拼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
双拼，很简单，就是猪排骨与猪粉肠一起蒸，好吃的下饭菜。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 猪排骨：适量 | 猪粉肠：适量 |
| 辅助料用量 | |
| 蒜头：适量 | 辣椒：适量 |
| 豆鼓：适量 | 葱：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 糖：适量 |
| 胡椒粉：适量 | 酒：适量 |
| 生粉：适量 | 蚝油：适量 |
| 色拉油：适量 | 海鲜酱油：适量 |
| 麻油：适量 | -- |