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芒果西米捞

菜谱编号:124-602
芒果西米捞是【yh6288】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“芒果西米捞”。
芒果西米捞

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

上星期我与仔仔到许X山吃过一个甜品芒果西米捞,今天自己试做,其实很简单的,大家试试做做,仔仔吃过说很好好吃,还问雪柜还有么!*^_^*

芒果西米捞主厨:yh6288

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
芒果:适量西米:适量
椰子粉:适量(或椰汁、牛奶)--
辅助料用量
糖粉:适量--

芒果西米捞的做法步骤

  • 第八步:完成香滑的芒果西米捞!
  • 第四步:同上
  • 第三步:把芒果切粒分成两份,一份与2另一半的椰子汁用搅拌机打成芒果糊。
  • 第九步:芒果片并成花朵加上薄荷叶更美呢!
  • 第六步:将2椰子汁西米和3芒果糊拌好,再加入3另一半芒果粒。
  • 第二步:用椰子粉,糖冲热开水做成椰子汁,取一半椰子汁与西米泡入,放入冰箱备用。
  • 第一步:将西米用水泡10分钟,锅水烧开后放入西米,煮15分钟,熄火闷5分钟捞起,倒入凉开水放一会再捞起备用。
  • 第七步:同上
  • 第五步:同上
  • 相关食材:芒果西米

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的芒果西米捞。

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