蜜汁叉烧做法大全
蜜汁叉烧(菜谱No.232-009)

菜谱介绍
蜜汁叉烧是广东省汉族传统名菜之一,属于粤菜菜系。今天的这道蜜汁叉烧做法很简单,只要用叉烧酱将肉事先腌制好后再用烤箱烤熟切片即可食用,不仅有肉的鲜香味且有甜蜜的芳香味,绝对是值得您品尝一番的美味佳肴。关注微信公众号宁有滋味,每周都有新菜谱发布
蜜汁叉烧(菜谱No.250-363)

菜谱介绍
广东有一句土话“秋风起,食腊味”蜜汁叉烧虽然不能算是腊味,却是腊味饭中不可或缺的一道菜肴
蜜汁叉烧(菜谱No.207-332)
菜谱介绍
很多粤式餐厅都有做叉烧,我和女儿都很喜欢吃,喜欢蜜汁的甜,喜欢烤肉的香。为了吃到更放心的肉,还是自己动手比较好。每次做一斤一天就能全部吃光。
蜜汁叉烧(菜谱No.358-165)
菜谱介绍
叉烧肉是用李锦记叉烧酱腌制的,色泽红亮,肉质鲜嫩,非常可口的一道广式风味菜。中午不想下厨,做这道菜正好。
蜜汁叉烧(菜谱No.161-962)
蜜汁叉烧(菜谱No.230-447)
菜谱介绍
想做叉烧,手边没有现成的叉烧酱,看一下食谱,虽然所需材料繁琐,却都是家庭常备,要选择梅花肉来做,油润不干涩,喜欢瘦肉也可以用整条的里脊,口感会略逊色一些。吃的时候碗底放些许白饭,煎一枚半熟蛋,烫两条青菜,摆上切片的叉烧,黯然销魂不一定,食指大动是必然的
蜜汁叉烧(菜谱No.290-384)
菜谱介绍
对我来说,叉烧必须是肥肉相间的才好吃,里脊肉经过烘烤,再加上它本身的肉质,烤出来肯定又干又柴,口感不会很好,不过因人而异吧所以我做叉烧都是选猪颈肉,它比里脊肉要肥,但是比五花肉要瘦,最主要口感好
蜜汁叉烧(菜谱No.447-199)
菜谱介绍
肉菜今儿给大家分享一道懒人版蜜汁叉烧的做法,配方和做法都特别简单,色泽红润明亮,口感也更鲜嫩多汁味道香。每逢过年过节,家人最馋这道菜了,不用锅煎,不用火烤,煮一煮半小时就好,好吃营养还不上火,再贵也买。看完一遍后您在家也能做,掌握了这个懒人方法,做出来的叉烧咸甜鲜嫩,而且还非常地开胃好吃;接下来一起来看看详细做法吧。
蜜汁叉烧(菜谱No.061-713)
菜谱介绍
【叉烧肉】是一个非常简单非常懒人的东西,做起来不但简单而且保存时间也很久,适合各种懒人节奏。而且从叉烧肉还能衍生出各种高阶菜式,让你变着花样叉烧吃还不会腻
蜜汁叉烧(菜谱No.195-912)
菜谱介绍
特意网购了黑毛猪的梅花肉,腌制了整整两天,做出来的叉烧确实比我之前用里脊肉的口感要好
蜜汁叉烧(菜谱No.067-29)
菜谱介绍
有网友问我;超市买的叉烧肉不好吃,如何用叉烧酱来自己制作这个问题我很难回答,因为自己没用过超市出售的叉烧酱,偶尔做些吃,也都是按自己的配方瞎鼓捣的。这位朋友如不嫌弃,那就参考一下我做的“叉烧肉”。此种做法纯属家庭版的,菜谱上找不到,全是按我自己的想法做的,主要是,好吃、方便。
蜜汁叉烧(菜谱No.173-353)
菜谱介绍
蜜汁叉烧是粤菜中的名菜之一,做法是用瘦肉或者五花肉腌制后暗火烤制而成,蜜汁叉烧的口感非常丰富,既有蜂蜜的甜蜜又烤肉的浓香,它肥而不腻瘦而不柴。绝对是宴请朋友招待客人的一道好菜。
蜜汁叉烧(菜谱No.180-340)
蜜汁叉烧(菜谱No.203-818)
菜谱介绍
港式茶餐厅必点菜之一,蜜汁叉烧。
蜜汁叉烧(菜谱No.509-910)
蜜汁叉烧(菜谱No.066-781)
蜜汁叉烧(菜谱No.200-202)
蜜汁叉烧(菜谱No.135-029)
菜谱介绍
叉烧可算是一样无人不爱的美食,连在国外也是几乎无人不晓的,洋人们吃中餐时“可是必点的菜肴。以前饭桌上的叉烧总是在烧腊店买的,但自从做了小煮妇后就吃上了自制叉烧,一来便宜,二来简单方便,三来可以享受烤制过程的满心期待。叉烧要做到肉质软嫩多汁、色泽鲜明,必须选用“半肥瘦”猪颈肉,又叫梅头肉。