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茴香金银丝做法大全

茴香金银丝(菜谱No.053-18)

茴香金银丝
Jane·Yang分享的茴香金银丝菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“茴香金银丝”制作过程分7个步骤,本菜谱一共需要用到1根胡萝卜、250克豆芽、2根茴香苗、5ML花椒油、1匙姜汁、10ML头道鲜生抽、10ML香油、若干盐这些原材料及调味料,如果您也想做一道茴香金银丝,可以参考Jane·Yang分享的方法。

菜谱介绍
因为胡萝卜是生吃,所以用凉盐开水浸泡杀掉真菌了;豆芽汆水一定要快速,才能保持豆芽脆嫩的口感。不喜欢茴香苗的可以用香菜代替,如果以青笋丝、黄瓜丝等等代替不就成了凉拌三丝了吗这道菜没有加太多的调料,口感清谈细腻,是一道非常适合夏天的凉拌菜,当然更是减肥美容的佳品哦。

查看完整的制作步骤(7步)

茴香金银丝(菜谱No.113-511)

茴香金银丝
温馨小饭桌分享的茴香金银丝菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“茴香金银丝”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到一把茴香苗、一根胡萝卜、100克绿豆芽、若干生抽、若干花椒油、若干香油、若干姜汁、若干盐这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道茴香金银丝,可以参考温馨小饭桌分享的方法。

菜谱介绍
茴香苗有特殊的香气,人们经常用它来做馅,这次用它做了一道凉拌菜茴香金银丝。颜色漂亮,口感清淡细腻,是一道非常适合夏季的小凉菜,更是减肥美容的佳品。

查看完整的制作步骤(8步)

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