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酱三丁做法大全

酱三丁(菜谱No.108-897)

酱三丁
Norma分享的酱三丁菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“酱三丁”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到两个茭白、1个土豆、四块五香豆腐干、2汤匙生抽、1汤匙老干妈风味豆豉、1汤匙辣油、少许芝麻油、1茶匙盐、4-5颗冰糖、1茶匙鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道酱三丁,可以参考Norma分享的方法。

菜谱介绍
人有时就是这么的奇怪,对有些东西很容易喜新厌旧,但对某些东西却又会念念不忘,“人是矛盾的结合体”说的一点儿也没错。我就是喜欢那个味道,普普通通的一碗辣酱面,上海地区大大小小面馆都会有的一碗面,说辣不辣,还是全素,所以我觉得这个浇头称作辣酱,好像不太恰当,“酱三丁”更合适些。

查看完整的制作步骤(10步)

酱三丁(菜谱No.031-832)

酱三丁
面朝阳光分享的酱三丁菜谱,口味属于超辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“酱三丁”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到若干茭白、若干豆干、若干青椒、若干大蒜、若干辣酱这些原材料及调味料,如果您也想做一道酱三丁,可以参考面朝阳光分享的方法。

菜谱介绍
浙江靠西北这一带的口味都较重,且偏辣,这一款酱三丁是我们这带比较常做的下饭佐粥菜。

查看完整的制作步骤(9步)

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