干烧鲫鱼做法大全
干烧鲫鱼(菜谱No.290-280)

干烧鲫鱼(菜谱No.477-497)

菜谱介绍
月刚刚入伏,气温还是挺高的,一时还是有点不适应,在饮食上一定要调节好,吃些清淡开胃的,适量的肉类也不能少,要给身体补充足够的营养,就如今天的这道干烧鲫鱼。这条干烧鲫鱼是我做直播时分享的,一边直播一边随手拍下了几个主要过程。中途还有小伙伴支招,说我的油放得太少了。嘿嘿,确实放得不多。但还成,鱼整体造型和颜色都很不错,虽然只是业余家常做法,但那味道真是没得说。
干烧鲫鱼(菜谱No.033-546)
菜谱介绍
鲫鱼是最百姓餐桌上最普通的鱼,烧法也很多,最常见的是红烧,奶白鲫鱼汤,我在这里发布一个新的烧法干烧鲫鱼。它的特点是:鲜、辣、香。
干烧鲫鱼(菜谱No.121-257)
菜谱介绍
一直喜欢吃鱼,也喜欢做鱼,而且总是一意孤行地按照自己的方式做鱼。并且固执地认为只要自己是喜欢的和高兴的,美食就可以随心所欲如果不违反食物相克。之前做干烧鲫鱼都是要将炸过的鱼放到酱汁中烧一会儿,而这次则是直接将酱汁浇到了鱼身上,很醇厚的味道。
干烧鲫鱼(菜谱No.434-069)
菜谱介绍
这个做法味道特别好,全家人都认同,用这个做法也可以做其它的鱼,这鲫鱼是老公钓来的。
干烧鲫鱼(菜谱No.059-163)
菜谱介绍
原来鲫鱼都炖豆腐汤来着,好久没做鱼了,周末买了两鲫鱼回来。这时却忽然想起长沙的烤鱼来。怀念那个味道。于是乎决定把这个鲫鱼尽量也弄出跟那个鱼相似的味道来。于是乎,就捣鼓上了。虽说人家那用的是鲤鱼。但我只是怀念那个味道。所以鲫鱼代替下鲤鱼好了。不过不是人家的做法,当然不会是人家那烤鱼的味儿。但这么做出来,味道还挺赞噢。味足,鲜香。身为湖南人的我越发不嗜辣了。不过今儿个这个吃着过瘾呐。
干烧鲫鱼(菜谱No.079-608)
菜谱介绍
本来想做鲫鱼萝卜汤的,可是回家一看发现家里已经熬好了一锅粥。只好把汤改做菜了,没想到味道相当不错呢,就是鲫鱼鱼刺太多,下次准备拿鲤鱼再做了。
干烧鲫鱼(菜谱No.425-634)
菜谱介绍
干烧是川菜的一种技法,鲜美可口。想要烧好是要掌握一定的方法的哦。
干烧鲫鱼(菜谱No.345-268)
干烧鲫鱼(菜谱No.248-640)
菜谱介绍
干烧是川菜里面最具特色的烹饪技法之一,在烧制的过程中,要求火小、时间长,最后让汤汁全部渗入主料内部或者是粘附在主料表面,从而达到汤少亮油、味道醇厚鲜香微辣的成菜要求。
干烧鲫鱼(菜谱No.347-336)
干烧鲫鱼(菜谱No.084-191)
菜谱介绍
《本草经疏》说“鲫鱼调味充肠,与病无碍,诸鱼中惟此可常食”。鲫鱼的营养特点是营养素全面,含糖分多,脂肪少,含有丰富的蛋白质、多种维生素、微量元素及人体所必需的氨基酸,所以吃起来既鲜嫩又不肥腻,还有点甜丝丝的感觉。常吃鲫鱼不仅能健身,还能减少肥胖,有助于降血压和降血脂,使人延年益寿。