辣炒苦瓜做法大全
辣炒苦瓜（菜谱No.171-480）
chinesewine分享的辣炒苦瓜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“辣炒苦瓜”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到300克苦瓜、若干葱姜蒜、若干小米椒、若干豆豉、100克五花肉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了7张实拍的做菜图片，如果您也想做一道辣炒苦瓜，可以参考chinesewine分享的方法。
菜谱介绍
美味家常
查看完整的制作步骤（8步）
辣炒苦瓜（菜谱No.047-86）
鬼娃花子分享的辣炒苦瓜菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“辣炒苦瓜”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到500克苦瓜、10个干辣椒、若干盐、若干油这些原材料及调味料，如果您也想做一道辣炒苦瓜，可以参考鬼娃花子分享的方法。
菜谱介绍
苦瓜【性味】味苦；性寒【归经】归心；脾；肺经【功能主治】清暑涤热；明目；解毒。主暑热烦渴；消渴；赤眼疼痛；痢疾；疮痈肿毒【注意】《滇南本草》：脾胃虚寒者，食之令人吐泻腹痛。辣炒苦瓜苦瓜很好，但是一直畏惧它的苦味。有天发现辣椒可以减小苦味。不错啊，既能补充营养，调理肠胃，还能美容瘦身，一举多得。哈哈。。。
查看完整的制作步骤（4步）
辣炒苦瓜（菜谱No.132-220）
京京~分享的辣炒苦瓜菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“辣炒苦瓜”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干尖椒、若干苦瓜、若干老干妈香辣酱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道辣炒苦瓜，可以参考京京~分享的方法。
查看完整的制作步骤（9步）