清蒸花蟹做法大全
清蒸花蟹（菜谱No.056-507）
GXL8728分享的清蒸花蟹菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸花蟹”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到4只花蟹、5片姜片、1大段葱段、1大勺料酒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸花蟹，可以参考GXL8728分享的方法。
菜谱介绍
清蒸是一种熟食制作方法，配上佐料及辅料直接放于锅中将锅盖盖好蒸熟即可不放盐、味精，蒸好后将预先备好的调料酱油、醋、清油淋在菜品上，以求清淡、鲜嫩。清，即清淡的意思，能保持食材最原始的鲜美味道。
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清蒸花蟹（菜谱No.501-637）
_蒍鉨变乖々分享的清蒸花蟹菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸花蟹”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到4只花蟹、若干姜片这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸花蟹，可以参考_蒍鉨变乖々分享的方法。
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清蒸花蟹（菜谱No.136-548）
花鱼儿分享的清蒸花蟹菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“清蒸花蟹”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到320克花蟹、若干姜末、若干白糖、若干生抽、若干香醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，如果您也想做一道清蒸花蟹，可以参考花鱼儿分享的方法。
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清蒸花蟹（菜谱No.455-622）
紫云????分享的清蒸花蟹菜谱，口味属于原味，属于比较未知的菜式。“清蒸花蟹”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干花蟹、若干姜片、若干料酒这些原材料及调味料，如果您也想做一道清蒸花蟹，可以参考紫云????分享的方法。
查看完整的制作步骤（5步）