清蒸海鲈鱼做法大全

清蒸海鲈鱼（菜谱No.265-261）

salila82分享的清蒸海鲈鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸海鲈鱼”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到1条海鲈鱼、2克盐、半根大葱、1块生姜、3克花椒、1勺料酒、1勺生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸海鲈鱼，可以参考salila82分享的方法。

菜谱介绍
海鲈鱼含有丰富的蛋白质、多种维生素、以及钙、镁、锌、硒等微量元素。对于补肝肾、益脾胃、化痰止咳等有着很好的食疗效果。海鲈鱼小刺比较少，适合老人和小孩子食用。采用清蒸的做法，可以最大程度保留鱼的鲜味，肉质紧实，鲜嫩肥美，非常适合秋冬季节食用。

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清蒸海鲈鱼（菜谱No.393-388）

烟雨心灵分享的清蒸海鲈鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较简单的菜式。“清蒸海鲈鱼”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到1条冰鲜海鲈鱼、5勺蒸鱼豉油、若干葱姜丝、若干料酒、若干盐、2个红辣椒、2大勺植物油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅、炒锅，作者提供了13张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸海鲈鱼，可以参考烟雨心灵分享的方法。

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清蒸海鲈鱼（菜谱No.463-148）

Meggy跳舞的苹果分享的清蒸海鲈鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸海鲈鱼”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到1条海鲈鱼、若干小葱叶、30克植物油、若干蒸鱼豉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备烤箱、蒸锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸海鲈鱼，可以参考Meggy跳舞的苹果分享的方法。

菜谱介绍
相比淡水鲈鱼来，我老公和儿子都偏爱吃海鲈鱼。海鲈鱼的肉更加鲜嫩，简直有入口即化之感。因为是新鲜的海鱼，一点儿腥味都没有，只需要把鱼处理干净后直接入锅或者蒸箱蒸，出锅后放点葱丝，淋点热油，撒点蒸鱼豉鱼，鲜嫩甜美的清蒸海鲈鱼就闪亮登桌了。

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清蒸海鲈鱼（菜谱No.428-434）

花鱼儿分享的清蒸海鲈鱼菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸海鲈鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1条海鲈鱼、若干姜片、若干香葱、若干盐、若干料酒、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸海鲈鱼，可以参考花鱼儿分享的方法。

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清蒸海鲈鱼（菜谱No.043-944）

爱跳舞的老太分享的清蒸海鲈鱼菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸海鲈鱼”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到600克海鲈鱼中段、若干油、若干盐、若干料酒、若干葱、若干姜、若干蒸鱼豉油、若干（装饰用）西红柿、若干胡椒粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备焖烧锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸海鲈鱼，可以参考爱跳舞的老太分享的方法。

菜谱介绍
朋友送了一条斤重的海鲈鱼，还是活的，非常新鲜于是决定来个“一鱼三吃”，把鱼整理干净，把海鲈鱼的中段清蒸了吧原汁原味的最好吃了。

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清蒸海鲈鱼（菜谱No.417-102）

tgcyy分享的清蒸海鲈鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“清蒸海鲈鱼”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1条海鲈鱼、少许食用油、少许盐、1汤匙料酒、少许胡椒粉、若干葱、若干蒸鱼豉油、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸海鲈鱼，可以参考tgcyy分享的方法。

菜谱介绍
海鲈鱼，滋味鲜美，肉质细腻。清蒸最能保留鱼的本来鲜味，做法也很简单。

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清蒸海鲈鱼（菜谱No.389-821）

黄豆豆的一家分享的清蒸海鲈鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“清蒸海鲈鱼”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到750克海鲈鱼、1小块生姜、2克盐、2大勺蒸鱼豉油、1小勺香油、3~5滴花椒油、少许白砂糖、若干香葱、半个美人椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备其他，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸海鲈鱼，可以参考黄豆豆的一家分享的方法。

菜谱介绍
鱼肉营养价值丰富，含有丰富的优质蛋白和大量的维生素、维生素、维生素等营养元素，其脂肪含量较低，经常吃鱼肉不仅能为人体提供所需的营养素还具有补钙、保护视力、保护心脑血管、预防糖尿病和高血压等功效，所以鱼成为日常餐桌上非常受欢迎的一道美食，老少皆宜，无特殊禁忌的人群都可以经常吃。

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清蒸海鲈鱼（菜谱No.205-571）

相逢不必邂逅分享的清蒸海鲈鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“清蒸海鲈鱼”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到一条海鲈鱼、少量青椒丝、少量胡萝卜丝、若干葱、若干姜、若干蒜、40ML黄酒、40ML蒸鱼豉油、3小勺盐、1小勺鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备蒸锅，作者提供了4张实拍的做菜图片，如果您也想做一道清蒸海鲈鱼，可以参考相逢不必邂逅分享的方法。

菜谱介绍
老公最爱吃清蒸鲈鱼，之前一直是淡水鲈鱼，今天试试海鲈鱼，比较下来还是淡水鲈鱼肉质比较嫩

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清蒸海鲈鱼（菜谱No.112-371）

君梦深蓝分享的清蒸海鲈鱼菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“清蒸海鲈鱼”制作过程分17个步骤，本菜谱一共需要用到一条海鲈鱼、若干葱、若干姜、若干红椒、若干盐、若干料酒、若干胡椒粉、若干蒸鱼豉油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道清蒸海鲈鱼，可以参考君梦深蓝分享的方法。

菜谱介绍
海鲈鱼肉质鲜美、蛋白丰富，是我们沿海最常见的经济鱼类之一。这种鱼在我们当地的做法就是酱焖为主，但酱焖做法大家都喜欢选择个头和斤数很大的，一些个头小的做为沿海居民都不太愿意接受，其实个头小的鲈鱼真的非常适合清蒸食用，适合在家做，做法既简单而且非常美味，是招待亲朋好友最经济、美味和造型突出的一道海鲜菜。

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