熘肝尖做法大全
熘肝尖（菜谱No.183-094）
斯佳丽WH分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“熘肝尖”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1块猪肝、半个莴笋、1个红辣椒、若干葱、若干蚝油、若干淀粉、若干酱油、若干料酒、若干油盐、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考斯佳丽WH分享的方法。
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熘肝尖（菜谱No.033-239）
爱吃de胖子分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较高级的菜式。“熘肝尖”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到一叶猪肝、一根，黄瓜、25克。木耳、3克，五香粉、3克，姜、少许，白酒、少许，干淀粉、若干。水淀粉、5克葱、3克，酱油、一个蛋清这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了10张实拍的做菜图片，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考爱吃de胖子分享的方法。
菜谱介绍
猪肝是常见的补血食物之一。它含有丰富的铁、锌、硒、叶酸、烟酸和维生素、、等营养素，还可提供血红素铁每克猪肝中其含量高达毫克和促进铁吸收的半胱氨酸。
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熘肝尖（菜谱No.327-770）
清水淡竹分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“熘肝尖”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肝、若干洋葱、若干胡萝卜、若干盐、若干料酒、若干生抽这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考清水淡竹分享的方法。
菜谱介绍
猪肝中铁质丰富，是补血食品中最常用的食物，其营养含量是猪肉的十多倍，食用猪肝可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能，但猪肝也不能多吃，一般来说一个人每周食用量不超过。肝是体内最大的毒物中转站和解毒器官，所以买回的鲜肝不要急于烹调。应把肝放在自来水龙头下冲洗后放在水中浸泡一个小时，切片后再把血沫冲洗干净。烹调时不要追求鲜嫩的口感，要在急火中翻炒使肝完全变成灰褐色，看不到血丝才好。
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熘肝尖（菜谱No.314-662）
大海微澜分享的熘肝尖菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“熘肝尖”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到1叶猪肝、若干油、若干盐、若干葱、若干姜、半个青椒、半个红椒、若干五香粉、若干海鲜酱油、若干水淀粉、若干白糖、若干料酒、若干洋葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考大海微澜分享的方法。
菜谱介绍
美味下酒菜，口感细腻嫩滑，味道鲜美，也是一道老少皆宜的家常菜。
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熘肝尖（菜谱No.315-039）
厨色生香分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“熘肝尖”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到1个猪肝、若干洋葱、若干胡萝卜、若干青椒、若干葱、2匙酱油、1匙糖、半匙盐、1/4匙醋、少许鸡精、少许胡椒粉、少许淀粉、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了11张实拍的做菜图片，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考厨色生香分享的方法。
菜谱介绍
一直以来不太爱吃肝、肠之类的下货。这几年玩美食网接触的菜谱多了，所以逐渐的口味上发生很大的变化，喜欢尝试更多的食材搭配，而且猪肝补铁、补血，对于贫血的人，是最好的食疗佳品。
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熘肝尖（菜谱No.343-439）
楠楠的美味生活分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“熘肝尖”制作过程分10个步骤，本菜谱一共需要用到1片猪肝、1个洋葱、1个尖椒、2勺料酒、1勺盐、1段葱、3片姜、3瓣蒜、少许老抽、1勺酱油、1勺淀粉、少许鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了9张实拍的做菜图片，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考楠楠的美味生活分享的方法。
菜谱介绍
动物肝脏能补血哦，贫血的看过来
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熘肝尖（菜谱No.099-760）
西马栀子分享的熘肝尖菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“熘肝尖”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到200克猪肝、50克胡萝卜、50克黄瓜、50克木耳、若干葱、若干姜、若干蒜、若干酱油、若干淀粉、若干糖、若干醋、若干料酒、若干辣椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考西马栀子分享的方法。
菜谱介绍
最近由于身体不适，经常吃一些猪肝来补补，熘肝尖是一道常的菜，猪肝含有非常丰富的维生素，对于贫血、明目、抗衰老非常有功效，很适合老年人和儿童食用。我不太喜欢用生猪肝做这道菜，总觉得猪肝不易熟透，所以习惯用煮熟的猪肝最熘肝尖。
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熘肝尖（菜谱No.055-320）
安然ar分享的熘肝尖菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“熘肝尖”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到300克猪肝、一个青椒、半个洋葱、一个红椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备不粘锅、炒锅，作者提供了12张实拍的做菜图片，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考安然ar分享的方法。
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熘肝尖（菜谱No.022-588）
不愿下楼的猫分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“熘肝尖”制作过程分7个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肝、若干木耳、若干青瓜、若干葱、若干姜、若干蒜、若干干辣椒、若干油、若干料酒、若干淀粉、若干老抽、若干鸡精这些原材料及调味料，作者提供了6张实拍的做菜图片，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考不愿下楼的猫分享的方法。
菜谱介绍
猪肝含有多种营养物质，有补肝明目，养血的功效，常食猪肝，可以逐渐消除眼科病症，缓解贫血症状。
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熘肝尖（菜谱No.206-458）
左手倒影分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“熘肝尖”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到若干九三鲜榨大豆油、200克猪肝、50克木耳、半个尖椒、半个胡萝卜、若干盐、若干料酒、若干酱油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考左手倒影分享的方法。
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熘肝尖（菜谱No.458-512）
大海微澜分享的熘肝尖菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“熘肝尖”制作过程分9个步骤，本菜谱一共需要用到1叶猪肝、半根胡萝卜、1个辣椒、若干油、若干盐、若干料酒、若干生抽、若干蒜、若干胡椒粉、若干。淀粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，作者提供了8张实拍的做菜图片，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考大海微澜分享的方法。
菜谱介绍
快手菜熘肝尖，做法简单，分钟就能端上桌，口感顺滑，脆嫩入味，是一道老少皆宜的家常菜。
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熘肝尖（菜谱No.350-466）
幸运的小糯米分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸香，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“熘肝尖”制作过程分13个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肝、若干胡萝卜、若干青椒、若干醋、若干料酒、若干胡椒粉、若干酱油、若干葱、若干生粉、若干豆瓣酱、若干蚝油、若干蒜、若干姜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考幸运的小糯米分享的方法。
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熘肝尖（菜谱No.081-48）
kiss战女分享的熘肝尖菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“熘肝尖”制作过程分12个步骤，本菜谱一共需要用到若干猪肝、若干红黄椒、若干黄瓜、若干木耳、若干水淀粉、若干盐、若干食用油、若干葱、若干姜、若干酱油这些原材料及调味料，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考kiss战女分享的方法。
菜谱介绍
猪肝是常见的补血食物之一。它含有丰富的铁、锌、硒、叶酸、烟酸和维生素、、等营养素，还可提供血红素铁每克猪肝中其含量高达毫克和促进铁吸收的半胱氨酸。
查看完整的制作步骤（12步）
熘肝尖（菜谱No.098-917）
常客馋人分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。“熘肝尖”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到200克鲜猪肝、若干木耳、100克黄瓜、若干葱、若干姜、20克蒜、若干淀粉、15克料酒、20克酱油、10克醋、若干盐、（56度）10克二锅头这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考常客馋人分享的方法。
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熘肝尖（菜谱No.058-997）
美珏小厨分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“熘肝尖”制作过程分18个步骤，本菜谱一共需要用到400克羊肝、70克水发木耳、半根胡萝卜、1/3根黄瓜、150毫升植物油、1/2汤匙蚝油、2汤匙生抽、1汤匙香醋、1/2汤匙白糖、1汤匙料酒、1/2汤匙胡椒粉、1/2汤匙味精、1汤匙精盐、若干生粉这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考美珏小厨分享的方法。
菜谱介绍
我喜欢吃动物的肝脏，尤其是羊肝，它具有益血、补肝、明目的作用。在熘炒后，口感脆嫩、细腻，滑爽清香。而且羊肝含有丰富的营养物质；铁、维生素、维生素等等。是理想的补血佳品，同时能促进身体的代谢和有助于多种眼疾的治疗。常食是理想的养肝护肝、养眼的佳品。
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熘肝尖（菜谱No.296-022）
冬天的泥鳅分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“熘肝尖”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到300克猪肝、小半根胡萝卜、半个洋葱、若干木耳、10克盐、6克淀粉、10克生抽、5克老抽、5克糖、5克白胡椒粉、10克料酒、5克醋、3克鸡精、3克香油、3瓣蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考冬天的泥鳅分享的方法。
菜谱介绍
猪肝富含硒元素，是防癌的重要元素，同时猪肝可以明目。搭配一些蔬菜，营养更均衡。
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熘肝尖（菜谱No.416-970）
lu-lu_1125分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“熘肝尖”制作过程分8个步骤，本菜谱一共需要用到一块猪肝、若干黄瓜、若干蒜片、若干糖、若干盐、若干鸡精、若干料酒、若干淀粉、若干葱这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考lu-lu_1125分享的方法。
菜谱介绍
猪肝打小就爱吃，尤其是熘肝尖，妈妈炒的味道比我好，经过不断的学习还是掌握了炒肝的手法，自己做的也不错哦
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熘肝尖（菜谱No.185-675）
李陌分享的熘肝尖菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“熘肝尖”制作过程分5个步骤，本菜谱一共需要用到若干鲜猪肝、若干圆葱、若干尖椒、若干葱、若干姜、若干蒜、若干淀粉、若干盐、若干味精、若干胡椒粉、若干酱油、若干醋这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考李陌分享的方法。
查看完整的制作步骤（5步）
熘肝尖（菜谱No.372-268）
薇_1985分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“熘肝尖”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到250克猪肝、半个洋葱、半个青椒这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考薇_1985分享的方法。
菜谱介绍
辽菜代表作，味道浓郁，口感丰富，营养丰富
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熘肝尖（菜谱No.292-268）
loveliontender分享的熘肝尖菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“熘肝尖”制作过程分11个步骤，本菜谱一共需要用到半斤猪肝、半个胡萝卜、1个尖椒、若干葱、若干生抽、若干蚝油、若干五香粉、若干淀粉、若干鸡精这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道熘肝尖，可以参考loveliontender分享的方法。
菜谱介绍
首次尝试，基本成功。淀粉再少些就完美了。
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