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螺蛳汤做法大全

螺蛳汤(菜谱No.185-162)

螺蛳汤
麦子老妈分享的螺蛳汤菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“螺蛳汤”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到150克螺蛳、75克笋、25克咸肉、2勺油、1勺料酒、0·5匙盐、0·5匙鸡精、1块姜、1棵葱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道螺蛳汤,可以参考麦子老妈分享的方法。

菜谱介绍
“明前螺,赛鹅肉”,这是我们这里的一句老话清明前的螺蛳肉肥味鲜

查看完整的制作步骤(11步)

螺蛳汤(菜谱No.507-707)

螺蛳汤
陆妞儿分享的螺蛳汤菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“螺蛳汤”制作过程分6个步骤,本菜谱一共需要用到100克螺蛳、一块生姜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道螺蛳汤,可以参考陆妞儿分享的方法。

菜谱介绍
故乡的小溪远离人烟,水质极好,常年清澈甘冽,可以看到小鱼小虾和小螃蟹。溪底的石头爬附着这种个头小小的螺蛳,有大有小,大的有拇指那么大,小如米粒。螺蛳生长在优质的水源中,自然干净。用螺蛳煮的汤味道鲜美,略带一丝苦味,还有清热、解毒的功效。

查看完整的制作步骤(6步)

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