螺蛳汤
螺蛳汤是【麦子老妈】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“螺蛳汤”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
“明前螺,赛鹅肉”,这是我们这里的一句老话!清明前的螺蛳肉肥味鲜!
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
螺蛳:150克 | 笋:75克 |
咸肉:25克 | -- |
辅助料用量 | |
油:2勺 | 料酒:1勺 |
盐:0·5匙 | 鸡精:0·5匙 |
姜:1块 | 葱:1棵 |
螺蛳汤的做法步骤
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