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烧麦做法大全

烧麦(菜谱No.011-372)

烧麦
kiss战女分享的烧麦菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“烧麦”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干糯米饭、若干肉馅、若干胡萝卜、若干香菇、若干盐、若干料酒、若干香葱、1/2勺白糖、1勺香油、1勺老抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考kiss战女分享的方法。
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烧麦(菜谱No.229-565)

烧麦
天鹅湖99316分享的烧麦菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“烧麦”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到若干饺子皮、2杯糯米、若干胡萝卜、若干鸡精、若干黄酒、若干自制香肠、若干火腿、若干酱油、若干豌豆、若干油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考天鹅湖99316分享的方法。
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烧麦(菜谱No.132-531)

烧麦
顺顺妈妈分享的烧麦菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“烧麦”制作过程分28个步骤,本菜谱一共需要用到若干(或高筋面粉)中筋面粉、若干糯米、若干香菇、若干胡萝卜、若干(或香肠)火腿肉、若干猪油、若干葱、若干西芹、若干老抽、若干生抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了27张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考顺顺妈妈分享的方法。

菜谱介绍
烧麦应该是糯米饭一族的,也可以是包子一家的,可按自己的心意来创造,它的馅料很简单也很随意,既可以是全肉,也可以是全菜,想怎么吃就怎么搭配

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烧麦(菜谱No.456-058)

烧麦
City爱厨房分享的烧麦菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“烧麦”制作过程分11个步骤,本菜谱一共需要用到250克糯米、若干胡萝卜、若干玉米、若干瘦肉、若干蚝油、若干生抽、若干盐、若干鸡精、若干胡椒粉、若干麻油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了10张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考City爱厨房分享的方法。

菜谱介绍
今天,又把周末奉献给工作日的早餐

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烧麦(菜谱No.395-218)

烧麦
泥泥_鳅鳅分享的烧麦菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“烧麦”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到400克糯米、10张饺子皮、1根胡萝卜、4朵香菇、200克肉末、3勺酱油、2克盐、2勺白糖这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、炒锅,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考泥泥_鳅鳅分享的方法。
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烧麦(菜谱No.222-516)

烧麦
Qiuyue0815分享的烧麦菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烧麦”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到500克饺子粉、550克猪肉泥、若干橄榄油、若干姜粉、若干花椒粉、若干大料粉、若干酱油、若干食用油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考Qiuyue0815分享的方法。

菜谱介绍
外面的烧麦看上去像朵花儿似的,这可全杖着独特的皱皱烧麦皮。以前在饭店见过擀烧麦皮的专用工具,我们这里叫捣烧麦锤。也有人用擀面杖擀出花儿来。咱今儿变通一下,用个小方法,把饺子皮巧变烧麦皮如何呵呵,这回在家轻松做烧麦啦。

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烧麦(菜谱No.299-680)

烧麦
厨娘宋宋分享的烧麦菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烧麦”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到300克糯米、300克面粉、100克肉、三朵香菇、一根胡萝卜、三分之一茶匙盐、三分之一茶匙鸡粉、两茶匙老抽、一茶匙生抽、一茶匙半料酒、若干青豆这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了17张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考厨娘宋宋分享的方法。
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烧麦(菜谱No.286-455)

烧麦
~~凡分享的烧麦菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“烧麦”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到若干豌豆、若干猪肉、若干胡萝卜、若干香肠、若干饺子皮、若干香菇、若干糯米、若干盐、若干葱、若干酱油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了3张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考~~凡分享的方法。
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烧麦(菜谱No.164-481)

烧麦
小火柴0551分享的烧麦菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“烧麦”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到一碗圆糯米、1根玉米、若干猪肉、6朵香菇、1根胡萝卜、若干姜末、若干葱末、50个饺子皮、若干糖、若干盐、若干老抽、若干生抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考小火柴0551分享的方法。

菜谱介绍
想吃烧麦,又觉得外面买的不干净。自己动手,爱吃什么馅的自己加。

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烧麦(菜谱No.498-662)

烧麦
筠旸JY分享的烧麦菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较神级的菜式。“烧麦”制作过程分16个步骤,本菜谱一共需要用到若干牛肉馅、若干鸡蛋、若干虾仁、若干高筋面粉、若干葱姜末、若干味精、若干鸡精、若干胡椒粉、若干红烧酱油、若干香油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了15张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考筠旸JY分享的方法。
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烧麦(菜谱No.157-968)

烧麦
小艾厨娘分享的烧麦菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“烧麦”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到100克猪肉馅、50克洋葱、5克胡萝卜、4朵香菇、250克饺子皮、1碗糯米饭、3克五香粉、1克胡椒粉、若干料酒、若干生姜、若干盐、若干生抽这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、炒锅,作者提供了11张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考小艾厨娘分享的方法。

菜谱介绍
烧麦又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴,洁白晶莹,馅多皮薄,清香可口。在中国土生土长,历史相当悠久。在中国江苏、浙江、广东、广西一带,人们把它叫做烧卖,而在北京等地则称为烧麦。喷香可口,兼有小笼包与锅贴之优点,民间常作为宴席佳肴。内蒙古等地的稍美音与南方的烧麦并不是一种食品。

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烧麦(菜谱No.439-940)

烧麦
琪_feXjZ8E2分享的烧麦菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烧麦”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到250克糯米、少许腊肉丁、少许腊肠丁、少许玉米粒、少许豌豆、少许虾米、少许胡萝卜、若干酱油、少许油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了17张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考琪_feXjZ8E2分享的方法。

菜谱介绍
烧麦,小而精致的小点心,在广东茶楼饮茶都不可缺,今天来做家庭版的烧麦,也不难,很易上手。

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烧麦(菜谱No.364-197)

烧麦
伊悠悠分享的烧麦菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烧麦”制作过程分18个步骤,本菜谱一共需要用到若干面粉、若干开水、若干糯米、7朵香菇、1根火腿肠、若干培根、若干碗豆、若干老抽、少量糖、若干香油、若干黄酒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了17张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考伊悠悠分享的方法。

菜谱介绍
自己擀皮,包烧麦。棒棒哒可以自己任意加,比如胡萝卜丁,香肠丁,葱等等。饭多就放少量盐,在炒饭之前放盐。饭少不用放盐。

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烧麦(菜谱No.504-527)

烧麦
美食博主成长记分享的烧麦菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“烧麦”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到2斤牛胸肉、1个洋葱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考美食博主成长记分享的方法。

菜谱介绍
家庭版烧麦。好吃到停不下来

查看完整的制作步骤(9步)

烧麦(菜谱No.284-711)

烧麦
暖夫生活分享的烧麦菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“烧麦”制作过程分9个步骤,本菜谱一共需要用到200克猪肉、20克大葱、100克面粉、10克油、若干盐、2克鸡精、2克十三香、1克蚝油、1克蒸鱼豉油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,作者提供了8张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考暖夫生活分享的方法。

菜谱介绍
家附近有家清真的烧麦,很好吃,以前每次去的时候至少要吃两三屉。今天试着在家做了一次,没想到也还可以,虽然不是牛羊肉,味道也很不错,最主要的是卖相没有惨不忍睹,哈哈。早上有点着急了,皮擀的稍微厚了点,下次可以改良一下。我的微信公众号【暖夫生活】,喜欢的小伙伴可以关注

查看完整的制作步骤(9步)

烧麦(菜谱No.323-227)

烧麦
沙儿飞飞?分享的烧麦菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“烧麦”制作过程分20个步骤,本菜谱一共需要用到500克糯米、若干红豆、若干饺子皮、若干肉末、2勺生抽、1勺老抽、若干姜末、小半勺盐、若干胡萝卜丁、一把青豆、若干香菇、1勺芝麻香油、若干玉米粒这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、炒锅,作者提供了19张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考沙儿飞飞?分享的方法。

菜谱介绍
烧麦又称烧卖、稍美内蒙古写法,音、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头,在日本称作焼売,是形容顶端蓬松束折如花的形状,是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。好吃又好看、非常喜欢

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烧麦(菜谱No.072-075)

烧麦
echo的小家分享的烧麦菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“烧麦”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到一碗糯米、180克猪肉馅、300克面粉、半个洋葱、若干香菇、若干香葱、若干玉米粒、一只鸡蛋、若干黑木耳、若干食用油、若干酱油、若干盐、若干胡椒粉、若干鸡精这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅、炒锅,作者提供了7张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考echo的小家分享的方法。

菜谱介绍
夏天到了,一想吃那些炸的啊炒的啊突然就没了胃口。思前想后,还是毅然决然的去超市买了材料,做烧麦喽

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烧麦(菜谱No.461-935)

烧麦
小白_7DaT分享的烧麦菜谱,口味属于原味,属于比较未知的菜式。“烧麦”制作过程分10个步骤,本菜谱一共需要用到350克糯米、250克饺子皮、100克猪肉、3颗香菇、半只红菜椒、半只黄菜椒、若干盐、1匙蚝油、半匙五香粉、若干鸡粉、若干糖、若干食用油这些原材料及调味料,作者提供了9张实拍的做菜图片,如果您也想做一道烧麦,可以参考小白_7DaT分享的方法。

菜谱介绍
外面卖的烧麦,可能成本的原因,有的放了太多老抽上色;有的没有肉香味,全是配料味,吃了腻;有的蒸的太久,糯米太烂所以,还是亲自做好,选用肥猪的梅头肉或加少许五花肉,配上蒸得刚刚好的糯米和薄薄的饺子皮,高颜值,美味又健康

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烧麦(菜谱No.400-303)

烧麦
温暖_Mh88分享的烧麦菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。“烧麦”制作过程分8个步骤,本菜谱一共需要用到350克大肉、500克白面、若干葱、若干姜、一颗胡萝卜、少许黑木耳、五朵香菇、一颗莲菜、一碗糯米饭这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道烧麦,可以参考温暖_Mh88分享的方法。
查看完整的制作步骤(8步)

烧麦(菜谱No.180-330)

烧麦
乐:在吃分享的烧麦菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“烧麦”制作过程分12个步骤,本菜谱一共需要用到若干肉馅、若干平菇、若干香菇、若干木耳、若干胡罗卜、若干面粉、少许蛋清、少许盐、少许芝麻油、若干葡萄酒、若干葱、若干姜、少许胡椒粉、少许糖、少许青蒜、少许面酱这些原材料及调味料,厨具方面需要准备蒸锅,如果您也想做一道烧麦,可以参考乐:在吃分享的方法。

菜谱介绍
烧麦馅多皮薄,清香可口,喷香可口,家人都很喜欢的

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