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东北炖豆角做法大全

东北炖豆角(菜谱No.287-342)

东北炖豆角
狼女分享的东北炖豆角菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“东北炖豆角”制作过程分14个步骤,本菜谱一共需要用到若干(或者多肥猪肉)五花肉、一锅豆角、一个或者以上土豆、若干营口大酱、若干水、若干油这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道东北炖豆角,可以参考狼女分享的方法。

菜谱介绍
东北人喜欢吃炖的,其实我们管这叫豆角,也叫芸豆,可是出了关大家都管这叫四季豆,管我们通常叫豇豆的,叫豆角了,没关系,我大东北就管它叫豆角了,食材上来说可以用这种白豆角也可以用架豆王,口感不同,有的人喜欢吃这样的,有的人喜欢吃架豆王那种基本没有豆的,肉其实最好就是五花豆或者多带些肥肉的肉,实在不喜欢肥的就用瘦的吧,不过要知道肥肉是炖豆角的灵魂,哈哈我是经常这样说啦,不过今天我也没有肥肉就将就看吧。

查看完整的制作步骤(14步)

东北炖豆角(菜谱No.064-761)

东北炖豆角
雪豹1973分享的东北炖豆角菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“东北炖豆角”制作过程分4个步骤,本菜谱一共需要用到若干油豆角、若干五花肉、若干葱、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料,厨具方面需要准备炒锅,如果您也想做一道东北炖豆角,可以参考雪豹1973分享的方法。
查看完整的制作步骤(4步)

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