东北炖豆角做法大全
东北炖豆角（菜谱No.287-342）
狼女分享的东北炖豆角菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“东北炖豆角”制作过程分14个步骤，本菜谱一共需要用到若干（或者多肥猪肉）五花肉、一锅豆角、一个或者以上土豆、若干营口大酱、若干水、若干油这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道东北炖豆角，可以参考狼女分享的方法。
菜谱介绍
东北人喜欢吃炖的，其实我们管这叫豆角，也叫芸豆，可是出了关大家都管这叫四季豆，管我们通常叫豇豆的，叫豆角了，没关系，我大东北就管它叫豆角了，食材上来说可以用这种白豆角也可以用架豆王，口感不同，有的人喜欢吃这样的，有的人喜欢吃架豆王那种基本没有豆的，肉其实最好就是五花豆或者多带些肥肉的肉，实在不喜欢肥的就用瘦的吧，不过要知道肥肉是炖豆角的灵魂，哈哈我是经常这样说啦，不过今天我也没有肥肉就将就看吧。
查看完整的制作步骤（14步）
东北炖豆角（菜谱No.064-761）
雪豹1973分享的东北炖豆角菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“东北炖豆角”制作过程分4个步骤，本菜谱一共需要用到若干油豆角、若干五花肉、若干葱、若干姜、若干蒜这些原材料及调味料，厨具方面需要准备炒锅，如果您也想做一道东北炖豆角，可以参考雪豹1973分享的方法。
查看完整的制作步骤（4步）