豆角炒肉末
豆角炒肉末是【最爱小志】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆角炒肉末”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
上班族忙碌的一天下班回家,怎么简单怎么做。
豆角炒肉末简单美味拌饭最好吃。
虽然简单不过也要掌握火候和细节才能炒出颜色漂亮又清脆的豆角哦。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
豆角:200克 | 猪腿肉:50克 |
辅助料用量 | |
植物油:10克 | 盐:3克 |
红辣椒:2个 | 大蒜:2颗 |
生抽:1勺 | 淀粉:少许 |
豆角炒肉末的做法步骤
豆角炒肉末做法技巧/窍门/补充说明:
1、豆角选择新鲜的饱满的。
2、全程大火快速翻炒,加入蒜粒和红辣椒更美味。
答配菜谱:肉末与豆角的做法