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驴打滚

菜谱编号:027-401
驴打滚是【小牛种草】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“驴打滚”。
驴打滚
菜式制作特点
口味:甜味工艺:技巧
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:130克生粉:30克
辅助料用量
糖:两勺红豆沙:随意
植物油:少许黑白芝麻:随意

驴打滚的做法步骤

  • 第五步:来个近照,呵呵。
  • 第二步:蒸好后擀成薄片加上红豆沙,滚成长条形。
  • 第八步:补充一下:红豆先泡水,下锅煮30分钟,捣泥后加一勺白糖。
  • 第四步:摇身一变,看看我的成果。
  • 第七步:丑丑的,但很好吃。
  • 第六步:另一个外装。
  • 第三步:均匀的撒上芝麻,切块。
  • 第九步:小火炒熟,待用。
  • 第一步:糯米粉、生粉、一勺糖、油一起搅拌均匀下锅蒸10,中间每隔3分钟搅拌一次确保外皮熟透。
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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的驴打滚。

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