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水果蛋糕

菜谱编号:276-804
水果蛋糕是【Amanda】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“水果蛋糕”。
水果蛋糕
菜式制作特点
口味:甜味工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
低粉:50克鸡蛋:3个
奶油:20克--
辅助料用量
黄油:10克黑芝麻:4克
植物油:3克醋:3滴
白糖:3勺橘子:1个

水果蛋糕的做法步骤

  • 第六步:挤满一层之后再加一层蛋糕,在挤满奶油
  • 第五步:烤好蛋糕分块然后挤上奶油
  • 第一步:准备食材:1、将鸡蛋分离2、软化黄油
  • 第四步:打发奶油
  • 第二步:1、蛋黄用打蛋器打散,加白糖,黄油,加水,然后塞入低粉搅拌2、蛋清用打蛋器加白醋三四滴,分三次加入白糖打发至坚挺3、将两者混合,上下翻混合均匀
  • 第三步:倒入磨具中,撒入黑芝麻,放烤箱中层200°烤30分钟
  • 第七步:放上橘子,挤上一些奶油就搞定啦
  • 第八步:挤上奶油,撒一些芝麻装饰即可
  • 菜谱标签:烘焙

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