当前位置:首页 > 饮食与健康 > 食疗食补 > 鸭的药用价值

鸭的药用价值

来自互联网@佚名分享

鸭 原名鹜,或称家凫。老鸭、鸭蛋、松花鸭蛋,均作药用。

≮美食性味≯

甘、咸、微寒,无毒。

≮美食成分≯

鸭蛋含蛋白质,卵磷脂,维生素a、b,烟酸。

≮美食功效≯

皮蛋:清凉,明目,平肝。

高血压:

每日吃皮蛋2~3个,不用咸味,淡吃,或用糖醋蘸食。

鼻衄,头胀头痛:

青壳鸭蛋10个,马兰头250克,同煮,蛋熟后,将壳敲碎,再煮至蛋呈乌青色,每日适量,吃蛋喝汤。

慢性肾炎、浮肿:

取3年以上绿头老鸭1只,去毛剖腹去肠杂,填入大蒜头4—5球,煮至烂熟,(不加盐或略加糖),吃鸭、蒜并喝汤,可隔若干天吃1只。

重要提示:

本文来自网友分享,我们无法对内容的真实性/准确性进行判断,有关医学、养生方面的内容请读者小心甄别。如果有健康、疾病方面的问题,请去正规医院就诊并听从医生医嘱,千万不要胡乱吃东西。珍爱生命,科学养生。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜