当前位置:首页 > 饮食与健康 > 营养手册 > 维E能保持脑细胞活力

维E能保持脑细胞活力

来自互联网@佚名分享

为什么说维生素e是保持脑细胞活力的物质?维生素e能防止脑陷入酸性状态,保持脑细胞的活力,防止不饱和脂肪酸的过氧化。

维E能保持脑细胞活力

不饱和脂肪酸的过氧化,是指它与空气中的氧结合,而发生的氧化反应,是指它与空气中的氧结合,而发生的氧化反应,在人体内也可发生这种反应。不饱和脂肪酸发生过氧化会导致细胞活力的衰退。脑组织富含不饱和脂肪酸,所以脑细胞很容易受过氧化损害,维生素e可防治精神障碍和智能障碍。

总之,维生素e,它有防止不饱和脂肪酸的过度氧化、脑和身体陷入酸性状态的作用,并可预防脑疲劳,防止大脑和身体的活动衰减,人体若缺乏维生素e时,会引起各种类型的智力障碍或情绪障碍,容易发生贫血、动脉硬化、肌肉萎缩。

含维生素e较多的健脑食物有动物内脏、牛肉猪肉鸡肉鸡蛋玉米豌豆大豆青豆芝麻花生菠菜胡萝卜等。

重要提示:

本文来自网友分享,我们无法对内容的真实性/准确性进行判断,有关医学、养生方面的内容请读者小心甄别。如果有健康、疾病方面的问题,请去正规医院就诊并听从医生医嘱,千万不要胡乱吃东西。珍爱生命,科学养生。

相关标签:

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜