香椿鸡蛋饼
香椿鸡蛋饼是【小榴莲妈妈】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿鸡蛋饼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
小区里有几棵香椿树。趁着没人摘了一点点香椿。今天的晚餐就是它了。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 香椿：适量 | 鸡蛋：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 葱花：适量 | -- |
香椿鸡蛋饼的做法步骤
香椿鸡蛋饼做法技巧/窍门/补充说明：
香椿是这个季节的应季食材。吃的时候一定要焯水。最好在超市买，因为香椿和臭椿长得比较像，很多地方也有臭椿树，臭椿有毒。不能随便吃。
答配菜谱：香椿与鸡蛋的做法