香椿芽摊鸡蛋
香椿芽摊鸡蛋是【淇家的小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香椿芽摊鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
香椿芽和鸡蛋在一起做是很家常的一道菜。我买回来的香椿芽是用盐腌渍的,我们这没有新鲜的,只能买到这样的了,要用水多泡会儿,实在是太咸了。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:煎 |
耗时:廿分钟 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
香椿:100克 | -- |
辅助料用量 | |
鸡蛋:2个 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | 盐:适量 |
香椿芽摊鸡蛋的做法步骤
香椿芽摊鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
香椿是用盐腌的,所以就不用再放盐了,否则会很咸的
答配菜谱:香椿与鸡蛋的做法