西红柿鸡蛋汤面
西红柿鸡蛋汤面是【风中玫瑰87】分享的菜谱,口味属于酸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分19个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿鸡蛋汤面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
起床后第一件事就是“好饿”!但是又总是没什么胃口!自从研究出这个做法以后,总会做来吃!吃过的人都是胃口大开赞不绝口!无事的时候你也可以试试!因为我不喜欢吃炒鸡蛋,所以就打散了放在锅里了···也可以打荷包蛋或炒鸡蛋,做出来颜色会更漂亮!
菜式制作特点 | |
口味:酸甜 | 工艺:煮 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:1个 | 鸡蛋:2个 |
挂面:一小把 | 小葱:一颗 |
白菜叶:适量 | 蒜苗:一颗 |
辅助料用量 | |
盐:一茶匙 | -- |
西红柿鸡蛋汤面的做法步骤
西红柿鸡蛋汤面做法技巧/窍门/补充说明:
1·西红柿洗净,用刀划十字入沸水锅中稍煮片刻,西红柿皮轻松拿掉!(注:小心烫手)
2·烫过西红柿的水可以不用倒掉,等下可以下面用!
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法