原味戚风蛋糕
原味戚风蛋糕是【hjtlooking】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“原味戚风蛋糕”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
常用的蛋糕底,基础类的蛋糕在很多时候会用到。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:烤 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
鸡蛋:3只 | 白砂糖:60克 |
牛奶:70克 | 低筋面粉:65克 |
柠檬汁:几滴 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:40克 | -- |
原味戚风蛋糕的做法步骤
原味戚风蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
用烤盘,受热比较均匀,不会裂开。这个烤盘可以圈出两片6寸跟2片四寸圆形蛋糕片。
菜谱标签:烘焙