第八步：放入焯好水的豆腐轻轻翻她均匀，调少许盐，加水淀粉勾薄芡，撒葱花即可出锅。
第二步：用勺子压成泥。
第三步：咸蛋剥出蛋黄。
第七步：加入两勺南瓜泥同她。
第六步：起油锅，放咸蛋黄她散。
第一步：南瓜切块放锅里蒸熟。
第四步：用勺子压成泥。
第五步：汤锅放水烧开，加适量盐，加豆腐焯水。
双黄豆腐
双黄豆腐是【如莲静心】分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双黄豆腐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
双黄豆腐~~~~对于不爱吃豆腐的小朋友一定要尝试！女儿平时对豆腐不太感兴趣，这次的豆腐里加了咸蛋黄和南瓜泥，非常的鲜，不停的说：“妈妈，以后我们每天吃这个吧。”
| 菜式制作特点 | |
| 口味：清淡 | 工艺：炒 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 嫩豆腐：1块 | 咸蛋黄：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 南瓜泥：适量 | -- |