蓝莓山药泥
蓝莓山药泥是【万山红】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蓝莓山药泥”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
丘比创意菜谱活动中得到的奖品,丘比礼盒套装。里面有三种不同口味的果酱,今天就先用蓝莓的来制作美食,和山药搭配,做一个蓝莓果酱的山药泥,好吃好看又营养,是老少皆宜,人人喜爱的小甜点
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:蒸 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
淮山药:300克 | -- |
辅助料用量 | |
薯片:适量 | 牛奶:适量 |
调味料用量 | |
丘比蓝莓果酱:适量 | -- |
蓝莓山药泥的做法步骤
蓝莓山药泥做法技巧/窍门/补充说明:
一定要选淮山药,我们这里也叫铁棍山药,这种山药水分少,做出来比较好吃,而且不用氧化变黑
答配菜谱:山药与蓝莓的做法