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腊肠炒荷兰豆

菜谱编号:140-807
腊肠炒荷兰豆是【爱烹饪的女主播】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒荷兰豆”。
腊肠炒荷兰豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

简简单单一小炒。

腊肠炒荷兰豆主厨:爱烹饪的女主播

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
荷兰豆:200克腊肠:一根
辅助料用量
蒜瓣:2个盐:适量
鸡精:适量生抽:适量

腊肠炒荷兰豆的做法步骤

  • 第三步:放入少量生抽,蒜瓣爆香后倒入荷兰豆翻炒2分钟左右至荷兰豆至透明状加盐、鸡精出锅;
  • 第二步:锅内加油烧热,放入腊肠炒至透明状后;
  • 第四步:即可。
  • 第一步:荷兰豆摘好洗净,腊肠切片,蒜瓣切片备用;
  • 腊肠炒荷兰豆做法技巧/窍门/补充说明:

    1、蒜和荷兰豆是绝配,因此可免去葱姜;
    2、这道菜做法简单,掌握火候就好,要勤翻炒。

    相关食材:腊肠荷兰豆

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