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腊肠炒蒜苗

菜谱编号:141-534
腊肠炒蒜苗是【远远lyt】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“腊肠炒蒜苗”。
腊肠炒蒜苗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

蒜苗不管是炒腊肉还是腊肠都是绝妙的搭配!甘甜的蔬菜配浓郁的腊香,是我家乡的味道!

腊肠炒蒜苗主厨:远远lyt

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:未知
菜谱主材料
蒜苗:200克腊肠:0·5条
辅助料用量
盐:适量花生油:适量
酱油:适量蒜:适量
葱:适量糖:适量

腊肠炒蒜苗的做法步骤

  • 第五步:加入蒜苗和葱花
  • 第三步:腊肠切片备用
  • 第六步:完成了
  • 第一步:蒜苗水泡10分钟,洗净
  • 第二步:切段后用开水淖一下
  • 第四步:锅中倒油暴香大蒜,炒肠
  • 腊肠炒蒜苗做法技巧/窍门/补充说明:

    腊肠入锅后就别加水了,加水后就没质感了,所以先蔬菜可用水先制作。

    菜谱标签:热菜
    相关食材:腊肠蒜苗

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