第五步:烤箱200度预热3分钟,烤10分钟
第二步:选细嫩的金针菇,不要粗老的那种,切去根部,清洗干净
第一步:选上好的培根,切两半
第四步:表面刷一层油
第三步:用培根卷上金针菇,卷好后放入烤盘中
第六步:烤好的培根卷,装盘即可享用
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
培根做菜,个人认为和金针菇是非常搭配的,用培根卷金针菇来烤,不用加调味料,只靠培根本身的味道,搭配上金针菇的鲜味,味道很不错。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:烤 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
培根:5片 | -- |
辅助料用量 | |
金针菇:适量 | -- |
调味料用量 | |
油:适量 | -- |
第五步:烤箱200度预热3分钟,烤10分钟
第二步:选细嫩的金针菇,不要粗老的那种,切去根部,清洗干净
第一步:选上好的培根,切两半
第四步:表面刷一层油
第三步:用培根卷上金针菇,卷好后放入烤盘中
第六步:烤好的培根卷,装盘即可享用
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