凉拌野生折儿根
凉拌野生折儿根是【淡淡风情】分享的菜谱，口味属于麻辣，完成这道菜大概需要半小时，属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌野生折儿根”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
折儿根又叫鱼腥草有清热的功效！
| 菜式制作特点 | |
| 口味：麻辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：未知 |
| 菜谱主材料 | |
| 折儿根：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 红椒：1个 | 酱油：适量 |
| 藤椒油：适量 | 辣椒油：适量 |
| 盐：适量 | 味精：适量 |
| 芝麻油：适量 | 醋：适量 |
| 白糖：适量 | -- |
凉拌野生折儿根的做法步骤
凉拌野生折儿根做法技巧/窍门/补充说明：
买折儿根时用指甲掐折儿根难掐动的不买，因为太老了不好吃！鲜嫩的才好吃！野生折儿根在距离几米远的地方就能闻到香味。
菜谱标签：凉菜