咖喱鱼丸
咖喱鱼丸是【Yeda】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱鱼丸”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
步骤看起来多,其实是很简单的,主要是为了学习这道菜的人看起来方便点哈~~
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
墨鱼丸:1袋 | -- |
辅助料用量 | |
咖喱块:3块 | 椰浆:适量 |
洋葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
蒜:适量 | 油:适量 |
酱油:适量 | 蚝油:适量 |
糖:适量 | -- |
咖喱鱼丸的做法步骤
咖喱鱼丸做法技巧/窍门/补充说明:
以前做的时候都是用咖喱粉,那样吃起来的时候总有卡粉的感觉,不舒服,这次用咖喱块,感觉还不错哦~而且咖喱块是调好味的,什么都不用下了,这样做的咖喱鱼丸的汤汁捞饭吃也是非常好吃的哦~~鱼丸大多都是粉下的多的,看个人口味哈,喜欢吃原来的可以放原来的那种哈,鱼豆腐也可以这样弄哦~这里因个人喜欢我是用墨斗鱼丸哦,吃起来不会粉粉的,有嚼劲
菜谱标签:汤类
答配菜谱:鱼丸与咖喱的做法