红豆莲子豆浆
红豆莲子豆浆是【食·色】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红豆莲子豆浆”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
莲子味甘,性平,具有补脾、益肺、养心、益肾之功,能厚肠胃。
红豆富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁以及维生素B1、维生素B2等。《神农本草经》载,赤豆“下水肿,排痈肿脓血”。
二者共用做粥,可做胃及十二指肠溃疡患者的保健食品。不过做粥总不及豆浆来得方便。是以为浆不为粥。
菜式制作特点 | |
口味:原味 | 工艺:其他 |
耗时:数小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
红豆:20克 | 莲子:20克 |
黄豆:50克 | -- |
辅助料用量 | |
水:1200毫升 | -- |
红豆莲子豆浆的做法步骤
红豆莲子豆浆做法技巧/窍门/补充说明:
打浆功能根据自家豆浆机情况和自己喜好选择。
豆浆连渣饮用营养更全面。
饮用时可根据自己口味加糖调味。