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槐花鸡蛋饼

菜谱编号:149-175
槐花鸡蛋饼是【康康1818】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“槐花鸡蛋饼”。
槐花鸡蛋饼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

槐花具有解毒、止痛、疗疮的作用,还能够润肠通便,防止便秘。

槐花鸡蛋饼主厨:康康1818

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
槐花:120克鸡蛋:2个
辅助料用量
面粉:适量--

槐花鸡蛋饼的做法步骤

  • 第四步:加盐拌匀
  • 第三步:打入两个鸡蛋
  • 第二步:用自来水冲洗几遍,洗去尘土
  • 第一步:买来的槐花择洗干净
  • 第六步:搅拌均匀
  • 第五步:加入适量面粉
  • 第七步:平底不粘锅烧热刷层薄油
  • 第八步:倒入槐花鸡蛋液均匀压扁小火慢煎
  • 第十步:两面煎黄后铲出即可
  • 第九步:底面煎黄后,翻面继续小火煎另一面
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:鸡蛋槐花

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