西红柿炒鸡蛋
西红柿炒鸡蛋是【情一诺】分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“西红柿炒鸡蛋”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
确切的说,这道菜是听会的,因为未出嫁的时候,家里什么都不需要我伸手,十足的是娘家的皇帝。但是妈妈曾口述教我如何去做,简简单单的一道西红柿炒鸡蛋,不知曾有多少母亲教会了女儿。母亲节来临了,在满世界的康乃馨里,我用西红柿炒鸡蛋,怀念母亲!
菜式制作特点 | |
口味:咸甜 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
西红柿:适量 | 鸡蛋:适量 |
辅助料用量 | |
香菜:适量 | -- |
调味料用量 | |
精盐:适量 | 白糖:适量 |
西红柿炒鸡蛋的做法步骤
西红柿炒鸡蛋做法技巧/窍门/补充说明:
1、西红柿先炒出番茄汁来,会比较好吃。
2、喜欢酸甜口味的,可以放些醋在里面,别有风味。
3、成品上面撒点香菜碎很好看。
答配菜谱:西红柿与鸡蛋的做法