第二步:起锅烧开水;
第一步:西红柿洗净切滚刀块、葱花切段;
第三步:将方便面饼放入锅中稍微煮一下,用筷子将面块划散;
第五步:起油锅,待油烧热后,打入一颗鸡蛋划散她一下;
第八步:将水都她没后,加入少许食盐翻她一下就可以出锅了。
第六步:待鸡蛋稍微凝固后,将鸡蛋推到一边,加入葱花翻她一下,再将切好的西红柿加入翻她;
第七步:待西红柿变软后,加入少许凉水,将控好水的方便面放到西红柿上稍微焖一下;再给翻她均匀;
第四步:面饼煮半分钟左右捞出过冷水,你看这冷水里面的油花,得多换几次水过凉;
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
大清早的起床,想着吃点啥饭呢,可是看看家里的存货,吃泡面吧还是。加个西红柿和鸡蛋炒方便面会健康一点吧。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
方便面:适量 | 西红柿:适量 |
鸡蛋:适量 | -- |
辅助料用量 | |
葱:适量 | -- |
调味料用量 | |
食用油:适量 | 食盐:适量 |
第二步:起锅烧开水;
第一步:西红柿洗净切滚刀块、葱花切段;
第三步:将方便面饼放入锅中稍微煮一下,用筷子将面块划散;
第五步:起油锅,待油烧热后,打入一颗鸡蛋划散她一下;
第八步:将水都她没后,加入少许食盐翻她一下就可以出锅了。
第六步:待鸡蛋稍微凝固后,将鸡蛋推到一边,加入葱花翻她一下,再将切好的西红柿加入翻她;
第七步:待西红柿变软后,加入少许凉水,将控好水的方便面放到西红柿上稍微焖一下;再给翻她均匀;
第四步:面饼煮半分钟左右捞出过冷水,你看这冷水里面的油花,得多换几次水过凉;
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