绿豆糯米糍
绿豆糯米糍是【糯糯的糯米丸子】分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“绿豆糯米糍”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
糯米糍是我的最爱,我就喜欢吃软糯Q弹的东西。再加上我喜欢的绿豆馅,绝配。我这个方子做出来的糯米糍,第二天也可以吃哦,放在冰箱里也不会变硬。包的时候不粘手。甜度也够。自制的绿豆馅健康又美味。一口一个,根本停不下来。
菜式制作特点 | |
口味:甜味 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
糯米粉:150克 | 玉米定粉:40克 |
水:220克 | -- |
辅助料用量 | |
椰蓉:适量 | 绿豆馅:适量 |
调味料用量 | |
油:25克 | 糖:70克 |