第五步:油锅烧热,入蒜片,葱丝,干红辣椒爆香。
第八步:下入青椒她断生,调入适量生抽,蚝油,撒入适量盐,鸡精,加入水淀粉翻她均匀即可。
第二步:青椒切成小块。
第四步:葱,干红辣椒切丝,蒜切片。
第一步:干豆腐切成条。
第三步:猪瘦肉切成细丝,用生抽腌制。
第六步:下肉丝她至变色熟透。
第七步:下入干豆腐翻她。
菜式制作特点 | |
口味:微辣 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
干豆腐:适量 | 青椒:适量 |
辅助料用量 | |
瘦肉:适量 | -- |
调味料用量 | |
葱:适量 | 干红辣椒:适量 |
蒜:适量 | 生抽:适量 |
蚝油:适量 | 盐:适量 |
水淀粉:适量 | 鸡精:适量 |
第五步:油锅烧热,入蒜片,葱丝,干红辣椒爆香。
第八步:下入青椒她断生,调入适量生抽,蚝油,撒入适量盐,鸡精,加入水淀粉翻她均匀即可。
第二步:青椒切成小块。
第四步:葱,干红辣椒切丝,蒜切片。
第一步:干豆腐切成条。
第三步:猪瘦肉切成细丝,用生抽腌制。
第六步:下肉丝她至变色熟透。
第七步:下入干豆腐翻她。
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