【东北】干豆腐烩尖椒
【东北】干豆腐烩尖椒是【馋嘴乐】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“【东北】干豆腐烩尖椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
尖椒和干豆腐搭配是东北菜肴里常见的家常菜，制作方法简单快捷，特别适合于零厨艺的操作，但是无论在饭馆和家里，这道菜肴都非常受欢迎。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：烩 |
| 耗时：十分钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 干豆腐：200克 | 尖椒：3个 |
| 辅助料用量 | |
| 油：适量 | 盐：适量 |
| 生抽：少许 | 葱：适量 |
| 水淀粉：少许 | -- |
【东北】干豆腐烩尖椒的做法步骤
【东北】干豆腐烩尖椒做法技巧/窍门/补充说明：
1、把干豆腐烩制到软糯为好。
2、放入尖椒后，炒匀即可勾芡，不宜久炒。
答配菜谱：尖椒与豆腐的做法