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泡椒鸡爪

菜谱编号:156-397
泡椒鸡爪是【华捷客服】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要一天,属于比较未知的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“泡椒鸡爪”。
泡椒鸡爪

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

明天要去郊游,所以自己准备点零食

泡椒鸡爪主厨:华捷客服

菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:一天难度:未知
菜谱主材料
鸡爪:适量--
辅助料用量
八角:适量桂皮:适量
香叶:适量姜:适量
蒜:适量--

泡椒鸡爪的做法步骤

  • 第二步:所有材料冷水下锅,水开后,再煮10分钟,个人认为水里要多放点盐,鸡爪才能入味
  • 第三步:捞出后用自来水冲洗干净,最后再用凉开水抓两次
  • 第一步:鸡爪洗干净剪碎备用
  • 第四步:将泡椒放入凉开水中,加盐量多一点(因为是晚上泡的,今早尝了一下,只有皮有一点辣味万咸味,肉里没有味道),自制苹果醋5汤匙,泡上一天
  • 菜谱标签:热菜
    相关食材:鸡爪泡椒

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