第三步:鸡蛋冷水下锅,煮至十分熟,去壳切成小细末。
第五步:戴上一次性手套,将所有材料彻底揉匀。放入冰箱冷藏片刻。
第六步:将冷藏后的沙拉放入花朵模具,按压成花朵形状即可。
第二步:煮熟的土豆晾凉后,放入保鲜袋,用擀面杖压烂成泥状;黄瓜洗净,切成细小的丁;胡萝卜放进烧开的水中略烫,捞出用凉开水冲凉,切成小丁。
第四步:将以上材料放入碗中,放入适量沙拉酱及盐。
第七步:成品图。
第一步:取一颗土豆,洗净,上锅蒸熟。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
这款土豆沙拉是以土豆和沙拉酱为主要食材的一款味鲜色美、清凉爽口的营养菜品。在夏日里,如果不想做太复杂的料理,就尝试一下做做土豆沙拉吧,真的很好吃。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:其他 |
耗时:半小时 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
土豆:200克 | -- |
辅助料用量 | |
沙拉酱:2-3勺 | 细盐:四分之一匙 |
调味料用量 | |
黄瓜:30克 | 胡萝卜:20克 |
水煮蛋:1个 | -- |
第三步:鸡蛋冷水下锅,煮至十分熟,去壳切成小细末。
第五步:戴上一次性手套,将所有材料彻底揉匀。放入冰箱冷藏片刻。
第六步:将冷藏后的沙拉放入花朵模具,按压成花朵形状即可。
第二步:煮熟的土豆晾凉后,放入保鲜袋,用擀面杖压烂成泥状;黄瓜洗净,切成细小的丁;胡萝卜放进烧开的水中略烫,捞出用凉开水冲凉,切成小丁。
第四步:将以上材料放入碗中,放入适量沙拉酱及盐。
第七步:成品图。
第一步:取一颗土豆,洗净,上锅蒸熟。
1、鸡蛋一定要完全煮透,糖心蛋不好切碎;
2、拌沙拉时放进大碗比较容易操作。、
3、沙拉酱本身含油,所以不用再放油。
4、沙拉酱要等土豆放凉以后再加入。
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同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的土豆沙拉。
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